Bezlepkové sušienky

Postup

1. Všetky hore uvedené suroviny zmiešame buď rukou alebo hnetacím hákom tak, aby sa vzniklo vláčne cesto.
2. Vymiešané cesto odložíme na pätnásť minút do chladničky.
3. Po pätnástich minútach cesto vytiahneme z chladničky a vyvaľkáme ho na pracovnej doske, na hrúbku približne 2 mm.
4. Vyvaľkané cesto rozdelíme radielkom na štvorce a preložíme na plech vystlaný papierom na pečenie.
5. Uložené štvorce na plechu ešte popicháme vidličkou a dáme piecť do vyhriatej rúry. Pečieme na 180 °C cca 7 minút.
6. Upečené vychladnuté sušienky môžete aj namáčať v horkej, mliečnej alebo bielej čokoláde. To už záleží na Vás. Prajem dobrú chuť.