Slané chuťovky
Bezlepkové slané tyčinky z dvoch ingrediencií
Autor receptu: novalim
Keď už sa nám zunuje sladké, je dobré mať po ruke šikovný a rýchly recept na niečo slané. A bez lepku, samozrejme. Bezlepkové slané tyčinky len z dvoch ingrediencií sú rýchle, dobré a určite vám budú chutiť.
60 porcií |
20 minút príprava |
15 minút na 200 °C |
Postup
- Do misy dáme nátierkové maslo a jeden a pol šálky zmesi Promix BETA (použili sme šálku s objemom 250 ml). Obe ingrediencie lyžicou riadne premiešame, aby sa spojili. Ak je zmes príliš lepkavá, pridáme ešte 1 - 2 PL Prmix BETA zmesi.
- Rukou vypracujeme nelepivé cesto a necháme ho chvíľu prikryté odpočinúť. Medzitým si pripravíme plech na pečenie, na ktorý položíme papier na pečenie. Rúru rozohrejeme na 200 stupňov.
- Odpočinuté cesto rozvaľkáme na doske (odporúčame posypať ju BETA zmesou) a vyvaľkáme obdĺžnik hrubý asi pol centimetra. Potrieme ho rozšľahaným vajíkom, posypeme soľou a celou rascou a rádielkom nakrájame na tyčinky.
- Poukladáme na plech a pečieme asi 15 - 18 minút do zlatohneda.
- Najlepšie chutia čerstvé.