Mrkvové koláče

Bezlepkové mrkváče (fotorecept)

Autor receptu: lenkula

20
porcií
30 minút
príprava
20 minút
na 180 °C

Postup

  1. Mrkvu nastruhajte na jemno do misy, pridajte muku a maslo nakrajane na male kusky.
  2. Nastruhajte 1/4 muskatoveho orieska, citronovu koru, pridajte vanilkovy cukor a z ostatnych korenin pridajte tak za hrot noza, stipku soli a vsetko spolu vypracujte.
  3. Vypracujte nelepive cesto, ktore nechajte 20 minut odlezat v izbovej teplote.
  4. Ostava uz len vyvalkat, povykrajovat kolieska a naplnit ich dzemom a prelozit ako tasticky.
  5. Ruru rozohrejte na 180 °C, davam na ventilator a 20 minut. Hotove su raz dva. Uz len posypat praskovym cukrom a dobru chut!