Bezlepkové karamelovo-orieškové rezy fotorecept

katherinkatka - bez fotkykatherinkatka, 22. marca 2011

Na piškótovom ceste je jemný karamel s orieškami.

6-10 minút
na 180-190 °C

Suroviny

6 PL
1,5 PL
5 PL
6 ks
2 PL
6 ks
Plnka:
1 ks (den vopred uvarene)
125 g
 posekané
Poleva:




Postup

  1. 1

    žĺtka zmiešame s cukrom, postupne pridáme múku, kakao, olej a jemne zamiešame sneh z bielkov. Dáme na plech upiecť.

    Bezlepkové karamelovo-orieškové rezy (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Plnku si pripravíme postupným zmiešamím salka - uvareného karamelu a masla.

    Bezlepkové karamelovo-orieškové rezy (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Celý plát si rozdelíme na dve resp. štyri časti (kto chce, aké veľké rezy). Medzi platy natrieme džem. Na vrchný plát natrieme plnku.

    Bezlepkové karamelovo-orieškové rezy (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Na plnku dáme posekané oriešky. A na orechy dáme polevu.

    Bezlepkové karamelovo-orieškové rezy (fotorecept) - obrázok 4

Diskusia k receptu

bendza
klasicku muku môžem použiť polohrubu alebo hladku
celka
Výborné. Jsem vděčná za každý bezlepkový recept.
elisticka
@celka uz som davno nic o tebe nepocula...skoda ze tu nemas nijaky kontakt....aj mna zaujali tieto kolaciky:-))




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia