Bezlepkové cukinovo-zemiakové placky (fotorecept)
Autor receptu: katherinkatka
Stará klasika ako ju doma robím ja
5 minút príprava |
10 minút tepelná úprava |
Postup
- Pripravíme si potrebné suroviny.
- Ostrúhame zemiaky a ak je veľká cukina, tak ošúpeme. Zemiaky a cukinu postrúhame na drobnom strúhadle.
- Pridáme vajíčko, majoránku, rozlačený cesnak, múku (dávam 2 PL múky PK a 2 PL amarantovej múky), soľ.
- Všetky ingrediencie zmiešame do kopy.
- a do zlatova usmažíme.