Ovocný koláč

Bezlepková ovocno-tvarohová piškóta (videorecept)

Autor receptu: potravinarskavyrobaliana

Postup

  1. Zmäknuté maslo vyšľaháme spolu s cukrom, postupne po jednom pridávame vajcia. Ručne vmiešame Cake mix zmiešanú so Zlatým krémom. Cesto zriedime približne 80-100 ml smotany na šľahanie.
  2. Väčšiu polovicu cesta rozotrieme do formy vystlanej papierom na pečenie.
  3. Na cesto nanesieme tvarohovú náplň, ktorú pripravíme vymiešaním tvarohu s cukrom a Zlatým krémom. Okraje piškóty necháme čisté.
  4. Rovnomerne rozložíme ovocie a prikryjeme zvyšným cestom, ktoré sme ešte viac zriedili zvyšnou smotanou na šľahanie.
  5. Pečieme pri 170 °C 30 minút.
  6. Pred podávaním posypeme dekoračným práškovým cukrom.