Bezlepková bábovka

Bezlepková mramorová bábovka s pyré z pečených gaštanov

Autor receptu: vitacelia

Gaštanová sezóna je v plnom prúde. Tak prečo túto jesennú pochúťku nevyužiť aj pri bezlepkovom recepte, a to s chutnou a nadýchanou bezlepkovou mramorovou bábovkou?

3
porcie

120 minút
príprava

40 minút
na 185 °C

Suroviny

1 ks Vitacelia Bábovka mramorová
200 g pečené gaštany
2 PL cukor práškový
100 g maslo
1 dcl rum

Postup

Gaštany nakrojíme a pečieme v rúre na 185 °C cca 40 minút. Vychladnuté a očistené gaštany vidličkou roztlačíme najemno. V miske vymiešame maslo s cukrom, pridáme gaštany a rum a vymixujeme na hladký krém. Podávame s bábovkou a s ovocím.