Bůček s obyčejnou nádivkou a klobáskou (fotorecept)

Postup

1. Bok si krásně umyjeme, kůži prokrájíme a uděláme kapsu. Když se vydaří, nemusím šít, ale jen spojím špízem. Já míchám sůl, pepř a česnek s trošinkou oleje na kaši a touhle směsičkou pěkně vytřu vnitřek kapsy a navrchu vmasíruji jen sůl. To je z koření vše.
2. Rohlíky nakrájíme na kostičky, osolím, opepřím, přidám posekanou petrželku a vejce a pěkně jemně promíchám s vejci. Podle potřeby si přidám mléko. Chci to mít trochu hustší a hned povím proč. Samozřejmě zbyly bílky a už se dělá sníh. To už ale manželka slyší, přijde mně zkontrolovat, prohlásí že jsem blázen a jestli potřebuji pomoct. Zatím ne a to chudák neví, že to bude natřikrát. Snížek hebounce vmícháme do nádivky, nacpeme do kapsy a vtlačíme klobásky. Zavřeme špízem a na spoustu posekané cibule a na sádlo, dáme do pekáče, přikryjeme a pečeme 1 hod na 180 stupňů a občas nakoukneme a přelijeme případně podlijeme. Po té hodině odklopím, přidáme teplotu a dopečeme dokřupava.
3. Současně jsem dal zbytek nádivky do formy a upekl. No a tedˇ proč na třikrát. Ono to vlastně vydalo celkem na pět obědů.
4. První den. V mrazáku byl knedlík a zelí. Knedlík zbyl, tak druhý den byla knedlíková omeleta s okurkou.
5. Třetí den s bramborem a ledový salát. Brambor jsem měl více a tak zbylo na salát, ale čtvrtý den byla nádivka se špenátem a sázeným vejcem.
6. No a pátý den to bylo se salátem.
7. A ještě zbylo ke kousku chleba. Tak se se mnou zasmějte, jak vybruslit ze stresu a mít pohodu.