Pečené bataty
Batatové tousty s arašidovým maslom (fotorecept)
Autor receptu: tejaja
Tento recept som našla kedysi v nejakej knihe. Zaujal ma práve tou kombináciou batatov a arašidového masla.* Skúsila som a keďže chutilo, robím to pomerne často. Je to rýchle, chutné a tým, že mením druhy ovocia, aj trocha inak vyzerajúce a chutnajúce.
|
1-2 porcia |
10 minút príprava |
10 minút na 180 °C |
Postup
- Batat olúpeme a pozdĺžne narežeme na 4 plátky asi 1 cm hrubé.
- Dáme na plech na papier na pečenie a vložíme do rúry na 180 °C. Pečieme asi 10 minút. Kontrolujeme, plátky batatov nesmú byť mäkké, musia byť polomäkké, pevné.
- Vyberieme z rúry, každý plátok hneď potrieme 1 lyžicou arašidového masla a obložíme na kolieska nakrájaným banánom alebo plátkami jablka, hrušky… Ihneď podávame.
- Poznámka: Ovocie použijeme podľa chuti, ale musí to byť ovocie pevnejšie, ktoré sa dá nakrájať.