Barónkine rezy
Autor receptu: cukrinak
rýchly, jednoduchý a výborný zákusok na nedeľné popoludnie
30 minút príprava |
25 minút na 200 °C |
Postup
- Múku, cukor, heru, žltka zo 4 vajec, praš. do pečiva a praš. cukor zmiešame a vypracujeme cesto. Rozdelíme ho na 3 časti. Jednu časť dáme na pol hodiny do chladničky. Zvyšné dve časti spojíme, rozvaľkáme a položime na vymastený a múkou posypaný plech.
Tvaroh zmiešame s 1 vajcom a 150 g krystalového cukru. Túto hmotu dame na cesto, ktoré je na plechu.
Zo 4 bielkov a 4 lyžíc kryštalového cukru vyšľaháme sneh a potrieme ním tvarohovú plnku.
Z chladničky vyberieme cesto, postrúhame ho na snehovú hmotu a dáme piecť do vyhriatej rúry.