Banánový muffin s bielou čokoládou
Autor receptu: lenka1503
Z jednej dávky je cca 12 kusov muffinov. Čím zrelšie banány sa použijú, tým to bude
chutnejšie.
Postup
- V jedej miske zmiešame suché suroviny (múku, cukor, PRDP) a v druhej misky zmiešame tekuté suroviny (olej, vajíčka). Banány riadne popučíme / na kašu.
Do múčnej zmesi pomaly prilejeme tekutú zmes a riadne premiešame. Pridáme popučené banány a nadrobno posekanú čokoládu. Riadne zamiešame a plníme do mufffinových formičiek do 3/4.
Pečieme pri 180 °C asi 20 minút.