Banánový koláč
Banánový koláčik s hrozienkami (fotorecept)
Autor receptu: luwinka
Kto má rád banány, tak určite si pochutná na tomto jednoduchom koláčiku. Priemer formy je 22 cm.
12 porcií |
30 - 35 minút na 180 °C |
Postup
- Pripravíme si ošúpané banány.
- Pokrájame ich na kolieska a rozmačkáme ich vidličkou.
- Do misy dáme olej, vymiešame ho s kryštálovým cukrom, pridáme 2 celé vajcia, všetko vymiešame a vložíme rozmačkané banány, ktoré tiež vymiešame.
- A teraz pridáme hrozienka.
- Nakoniec ešte dáme múku rozmiešanú s práškom do pečiva, aby nám vzniklo cesto.
- Formu vymastíme tukom a vysypeme ju múkou, do ktorej nalejeme hotové cesto.
- Pečieme v predhriatej rúre na 180 minút 30 - 35 minút. Upečené necháme vychladnúť.
- Ozdobíme po vrchu čokoládovou polevou a cukrárenskými cukríkami. Niekto môže si len posypať koláčik práškovým cukrom po vrchu.
- Pokrájame na kúsky.
- V reze.
- Vhodný ku kávičke alebo len tak pre chuť.