Banánový koláč (fotorecept)
Autor receptu: palokuchki
Tento recept mam uz velmi dlho. Nasla som ho v kucharskej knihe, ktoru som si medzi prvymi kupila ked som prisla do Australie.
Postup
- Roztlacila som si styri mensie banany. Ked su vacsie staci dat tri. Rozslahala som cukor s maslom. Potom postupne za staleho miesania som pridala vajicka.
- Nakoniec som pridala muku rozmiesanu so sodou bikarbonou, roztlacene banany a kysle mlieko. Vsetko som to pomaly zmiesala do kopy.
- Cesto som vyliala na plech velosti 23/30cm. Kolac som piekla vo vyhriatej rure 30 minut.
- Polovicku horuceho kolaca som posypala skoricovym cukrom. Druhu polovicku som potrela kremom.
- Krem; 50g masla som vymiesala s praskovym cukrom. Do toho som potom zamiesala Philadelphia syr.
zatvoriť