Banánový koláč
Banánový chlebík
Autor receptu: hviera
Takmer americký banana bread
20 minút príprava |
60 minút na 180 °C |
Postup
- hrnček = cca 250 ml
Banány roztlačíme vidličkou, pridáme roztopené maslo a zamiešame.
- Pridáme vajce, vanilkový cukor a cukor. Ja dávam 1/2 hrnčeka, banány sú sladké. Američania isto pridajú celý hrnček :)
Pomiešame.
- Pridáme sódu bikarbónu, múku (1,25 až 1,5 hrnčeka - podľa veľkosti banánov - aby cesto nebolo moc tvrdé).
Vymiešame, dáme do formy na biskupský chlebík (môj má rozmery 30 x 12) a pečieme na 180 stupňoch asi hodinu.