Banánový chlebík

Banánový chlebík so sladkým zemiakom

Autor receptu: blissofplants

Mala som uvarené sladké zemiaky, ktoré som zmiešala s banánmi. U nás to bol „hit“, tipujem, že deti si nič nevšimnú, keď jeden banán nahradíte sladkým zemiakom. ?

40 minút
na 180 °C

Suroviny

Postup

  1. Banány a uvarený sladký zemiak roztlačíme vidličkou.
  2. Všetky suché ingrediencie premiešame.
  3. Pridáme mlieko, olej a banány so sladkým zemiakom.
  4. Opatrne pomiešame kým nevznikne cesto a na záver zmiešame s nadrobno nakrájanými orechmi a čučoriedkami.
  5. Pečieme vo vyhriatej rúre zhruba 40 minút.
  6. Na ozdobu som použila kokosový jogurt zmiešaný s černicovým proteínovým práškom a extra porciu ovocia.