Banánový chlebík
Banánový chlebík so sladkým zemiakom
Autor receptu: blissofplants
Mala som uvarené sladké zemiaky, ktoré som zmiešala s banánmi. U nás to bol „hit“, tipujem, že deti si nič nevšimnú, keď jeden banán
nahradíte sladkým zemiakom. ?
Postup
- Banány a uvarený sladký zemiak roztlačíme vidličkou.
- Všetky suché ingrediencie premiešame.
- Pridáme mlieko, olej a banány so sladkým zemiakom.
- Opatrne pomiešame kým nevznikne cesto a na záver zmiešame s nadrobno nakrájanými orechmi a čučoriedkami.
- Pečieme vo vyhriatej rúre zhruba 40 minút.
- Na ozdobu som použila kokosový jogurt zmiešaný s černicovým proteínovým práškom a extra porciu ovocia.