Banánový chlebík s margotkou

Autor receptu: mirkatarby

Tento chlebík je náš najobľúbenejší. Pečiem ho vtedy, keď nestihneme zjesť banány... Zvyčajne pridávam vlašske orechy, ale teraz som pre zmenu nahradila orechy tyčinkou margot.

10
porcií

10 minút
príprava

60 minút
na 180 °C

Suroviny

3 - 4 ks (zrelé - prezreté) banány
2 hrnčeky múka polohrubá
1 ks vajíčko
50 ml mlieko
1 hrnček cukor
100 g maslo
0,5 ks prášok do pečiva
100 g (s kokosovou príchuťou) Margot tyčinka

Postup

Cukor,vajíčko,maslo (použila som ramu) vymiešame.
Banány vidličkou popučíme a pridáme k vymiešanej hmote.Pridáme mlieko,múku a kypriaci prášok,vymiešame a nakoniec pridáme postrúhanú margotku.
Zmes dáme do formy na chlebík,povrch zarovnáme a dáme piecť do vyhriatej rúry.Pečieme pomaly asi hodinu na 180 stupňoch.Po vychladnutí vyklopíme.