Bánánovo karamelový zákusok (videorecept)

Autor receptu: petko3621

Suroviny

• 270 g sušienky škoricové
• 100 g maslo
• 1/2 KL škorica mletá
• 250 g mascarpone
• 3 ks banány
• z 1/2 citróna šťava citrónová
• 300 ml smotana na šľahanie
• 50 g čokoláda tmavá
• 
  Karamelová hmota:
• 100 ml plnotučné mlieko
• 100 ml smotana na šľahanie
• 400 g krovky
• 50 g maslo
• 50 g čokoláda tmavá