Banánovo-ďatlové muffiny

Autor receptu: egreska

Postup

  1. Muku,škoricu,sol a pr do pečiva zmiešame.Mixerom vymiešame vajcia s cukrom do peny,pridame olej a vanilk.esenciu a znovu premiešame.POstupne pridavame suche ingrediencie a pomaličky premiešavame.Nakoniec len varechou vmiešame čokoladu.Na spodok košíčkov si dame trošku cesta ,koliesko banana a trošku datlí.Zalejeme zvyšnym cestom a upečieme na 180 st asi 25-30 min.
  2. Muffinky su dost sladke (to je tymi datlami aj bananom) tak som vrch už necukrila a z cukru som tiež trošku ubrala. Dá sa to upiect aj ako sladky chlebík v babovkovej forme ked zdvojnasobíte davku.Muffinkov mi vyšlo 15 kuskov.