Banánovo-čokoládové muffiny

Autor receptu: lubka272

Tento recept mám od maminej kamarátky ktorá ho ma zo stránky www.mimibazar.sk Piekla som ho na slávnosti v škole. (deň úcty k starším) Piekla som ho sama s mojou kamarátkou. Dá sa urobiť aj z celiatickej múky a chutí tiež úžastne.

12
porcií

40 minút
príprava

20-25 minút
na 175 °C

Suroviny

1. nádoba:
250 g múka hladká
1 ČL sóda bikarbóna
1 ČL prášok do pečiva
1 ČL škorica mletá
tabuľka (polámaná na malé kúsočky) čokoláda
2. nádoba:
1 vajce
1 sáčok vanilkový cukor
150 g kryštálový cukor
150 ml mlieko
50 ml olej

Postup

Obe misy poriadne vymiešame a potom spojíme. Pridáme vidličkou rozmačkaný 1 banán. Potom do papierových formičiek lyžicou porozdeľujeme cesto. (kúsok pod okraj, pretože cesto počas pečenia dosť narastie). Tip: Keď dáte do vnútra džem budú chutiť ešte lepšie. :)