Pečené banány

Banánové lodičky s orechmi a čokoládou, efektný bleskový pečený dezert (videorecept)

Autor receptu: tartletka

Prekvapte svoju rodinu originálnym servírovaním!* Pečené banány s karamelizovaným cukrom, škoricou a roztopenou čokoládou podávajte v hravých papierových lodičkách.

4
porcie

10 minút
príprava

12-15 minút
na 200 °C

Suroviny

4 ks zrelý banán
1-2 PL rozpustené maslo
2 PL cukor trstinový
1 ČL škorica mletá
60 g čokoláda horká
50 g nasekané (vlašské a lieskové) orechy

Postup

Banány ošúpeme a prekrojíme pozdĺžne. Z papiera na pečenie vystrihneme štyri obdĺžniky. Na polovice rozkrojený banán položíme do stredu papiera a boky papiera zatočíme a vyrolujeme tak, aby sme vytvorili tvar lodičky. Lodičky naukladáme vedľa seba na plech.
Banány v papierových lodičkách potrieme rozpusteným maslom a bohato posypeme hnedým cukrom, škoricou, nasekanou čokoládou a nasekanými orechmi.
Plech vložíme do rúry vyhriatej na 200 °C a pečieme približne 12–15 minút. Servírujeme priamo v papierových lodičkách a môžeme podávať aj s ochutenou kyslou smotanou alebo jogurtom, či zmrzlinou.