Banán s čokoládou pražený na rume (videorecept)
Autor receptu: niliarik
Veľmi rýchle a chutné. Kto je milovníkom banánov a čokolády určite sa v tomto recepte nájde. :-)
|
2
porcie |
5 minút
príprava |
10 minút
tepelná úprava |
Postup
- Nakrájame si banán na širšie plátky a osmažíme si ho na masle. Ak už nám banán začne mäknúť pridáme rum, práškový cukor a jemne ho vyredukujeme.. Banány naložíme na tanier a prelejeme vopred pripravenou čokoládou. Navrch posypeme nastrúhané mandle.
- Príprava čokolády:
V jednom hrnci si necháme zovrieť vodu. Pri zovretí dáme druhý hrniec do ktorého si dáme maslo a postupne pridávame čokoládu. Posypeme vanilkovým cukrom a miešame dovtedy, dokiaľ sa nám neroztopí.
Rada č. 1 - Dať len trochu masla, nie veľa
Rada č. 2 - Banány čím väčšie kúsky
zatvoriť