Baklažánový nákyp

Autor receptu: redakcia

Postup

  1. Do vymastenej ohňovzdornej misy dáme očistené a nakrájané baklažány, rozštvrtené paradajky a jemne posolené uvarené a na plátky nakrájané zemiaky. Vrch zalejeme smotanou a posypeme syrom.
  2. Jedlo zapekáme asi 20 minút v zohriatej rúre. Nákyp podávame posypaný nasekanou zelenou petržlenovou vňaťou.