Baklažánové vežičky fotorecept

Name: Baklažánové vežičky (fotorecept)
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: porcií
Ingredients: baklažán, 1 ks; paradajka, 2 ks; syr kozí, plátkový; bazalka, čerstvá; olej olivový; soľ; korenie, čerstvo mleté

frezia, 23. novembra 2014

Foto: frezia

Moj manzel ma velku fantaziu, staci mu otvorit chladnicku, vyberie par potravin a za chvilu je nieco dobre na stole. Tentoraz spravil tieto chutne Zobraziť celý popisMoj manzel ma velku fantaziu, staci mu otvorit chladnicku, vyberie par potravin a za chvilu je nieco dobre na stole. Tentoraz spravil tieto chutne vezicky.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

30 minút
príprava

15 minút
na 180 °C

Suroviny

1 ks	baklažán
2 ks	paradajka
plátkový	syr kozí
čerstvá	bazalka
	olej olivový
	soľ
čerstvo mleté	korenie

Postup

1
Jednu paradajku si pokrajame na male kocky. V panvici zohrejeme olej a paradajku dobre poprazime, pridame cerstvu bazalku, osolime, okorenime, odstavime.
2
Na grilovacej panvici si opecieme z oboch stran nakrajany baklazan. (Bez oleja)

3
Do pekacika ukladame na spodok koliesko baklazanu, koliesko paradajky, kozi syr... Kazdu vrstvu vzdy posolime a pokorenime.

4
Na kozi syr dame za lyzicu paradajkovej zmesi z panvice.

5
Prikryjeme baklazanom...

6
Pridame cerstvu bazalku...

7
Prikryjeme syrom...

8
Na zaver pouzijeme zbytok paradajkovej zmesi a dame to zapiect do rury na 180 °C, 15 minut.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

afataga

afataga 23. novembra 2014 o 19:17

mas sikovneho muza, toto by som si dala, aj ked mne k baklazanu viac pasuje oregano

@zareaguj

Pekný komentár

elixir

elixir 23. novembra 2014 o 20:04

Krása :)

@zareaguj

Pekný komentár

frezia

frezia 23. novembra 2014 o 20:12

@afataga , dakujem. K oreganu, ano len k baklazanu je lepsie oregano, ale je tam viac paradajok a na tento sposob sa hodi viac cerstva bazalka.
@elixir , dakujem.

@zareaguj

Pekný komentár

1x hyacinta