Bábovka zo špaldovej múky s čučoriedkami

Autor receptu: zuzka175

20 minút
príprava

45 minút
na 160-180 °C

Suroviny

350-400 g múka špaldová
225 g cukor hnedý
200 ml voda
80 ml olej
3 ks vajcia
1 ks prášok do pečiva
na vymastenie tuk
na vysypanie formy múka
čerstvé alebo mrazené čučoriedky

Postup

Cukor so žĺtkami vymiešame do penista, za stáleho miešania prilievame vodu s olejom,múku.
Do posledného dielu múky vmiešame prášok do pečiva. Zapracujeme tuhý sneh z bielkov.Pridáme čučoriedky.
Cesto vylejeme do vymastenej a múkou vysypanej formy na bábovku