Austrálsky nekysnutý chlebík

Autor receptu: majkah

Chlebík som videla v TV a veľmi ma zaujal svojou nenáročnou prípravou. Nemala som pokoja kým som ho nevyskúšala. No a tu je:

8
porcií
5 minút
príprava
50 minút
na 200 °C

Postup

  1. Múku, prášok, soľ, nasekaný rozmarýn dobre premiešame
  2. prilejeme vodu a olej a vypracujeme cesto. Tak nahrubo, moc to nemiesime. Urobíme placku, posypeme olivami. Okraje prehneme smerom do stredu a urobíme bochník.
  3. Bochník prenesieme na plech s papierom na pečenie. Povrch bochníka postláčame rúčkou varechy do tvaru hodín a dáme piecť do vyhriatej rúry, kým nemá hnedú kôrku. Ja som piekla na 200°C 50 min.