Sušená arónia
Arónia - sušené plody na čaj
Autor receptu: vlastadorisa
Pestujem aróniu na jednom kríku. Už som jej plody zavárala na
kompót, mrazila, zalievala rumom, varila džem a tak som ju tentokrát usušila na prípravu čaju.
Postup
- Obrala som plody arónie a rozhodnutie padlo na sušenie. Na plech som rozprestrela papier na pečenie. Vysypala som aróniu a v tieni som ju dala sušiť. Za pár dní bola pekne dôkladne vysušená a mohla som ju uložiť do uzatváracej nádoby.
- Keďže sušené plody stratili usušením na horkosti a dokonca sa v nich objavuje aj sladká chuť, chodím ich “zobať” do pohára.