Ananásové štvorce (fotorecept)
Autor receptu: dorisa
Tieto koláčiky pekávam na Vianoce, mala som doma ananás, tak som koláč spravila aj pred sviatkami.
16 porcií |
30 minút príprava |
15-20 minút na 200 °C |
Postup
- Pripravime si suroviny na koláčik.
- Rozmrazené listkové cesto rozvaľkáme na pomúčenej doske na rozmery cca 50x60 cm.
- Radielkom nakrájame štvorce cca 12x12 cm.
- Zo 450ml mlieka, 3PL cukru a vanilkového pudingu uvaríme hustejší puding. Necháme vychladnúť.
- Štvorčeky cesta pokladieme na plech s papierom, potrieme rozšľahaným vajcom, do stredu dáme PL pudingu, a potom plátok ananásu.
- Takto upravené koláčiky šupneme do vyhriatej rúry a pečieme cca 15-20minút pri teplote 190 supňov. Po upečeí potrieme koláčiky vhodnou marmeládou,alebo lekvárom.
- Nakonic si zohrejeme čokoládovú polevu a ozdobíme koláčiky podla vlastného uváženia.