Americké cookies

Postup

1. V miske vymiešajte maslo s hnedým, kryštálovým a vanilkovým cukrom. (Ak nemáte hnedý cukor môžete použiť 200 g kryštálového cukru.)
2. Pridáme vajcia a mlieko, zároveň aj múku zmiešanú s práškom do pečiva. Miešame dokým cesto nie je lepivé a husté.
3. Čokoládu nakrájajte na drobné štvorčeky a následne zamiešajte do cesta.
4. Plech potrite jemne olejom a následne plech vyložte papierom na pečenie.
5. Začnete z cesta vytvárať menšie guľky, najlepší spôsob je si ruky namočiť do teplej vody. Guľky cesta ukladajte na plech asi 5 cm od seba. Do stredu guľky vtlačte prst a tak vytvorite maličkú placku. Nakoniec navrch placiek poukladajte lentilky (ja som dávala na každú 3-4 lentilky).
6. Pečte vo vyhriatej rúre 18 stupňov 10-15 minút.