Amaretti

Postup

1. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh a pridáme 1/2 cukru.
2. Vmiešame mandle so zvyškom cukru a vanilkovým luskom. Potom zľahka vmiešame kakao. (ja ten lusk vynechám a aj cukru dám menej :) )
3. Lyžičkou robíme kopčeky, ktoré poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie.