Lieskové orechy
Ako ľahko ošúpať lieskovce (videorecept)
Autor receptu: sons
Lieskové oriešky sú súčasťou mnohých obľúbených koláčikov. Majú však tvrdú šupinku a preto nie je jednoduché sa dostať k chutným jadierkam. Vo videonávode vám ukážeme, ako na to.
|
5 minút
príprava |
8-10 minút
na 200 °C |
Postup
- Lieskovce sú aj po vylúskaní ešte pokryté šupkou, ktorú je dobré pred ďalším použitím odstrániť. Najlepšie to ide, keď orechy nasypeme na plech vystlaný papierom na pečenie a vložíme do rúry vyhriatej na 200 °C. Pečieme ich, kým nezačnú voňať, asi 8 až 10 minút.
- Potom ich horúce nasypeme na kuchynskú utierku, zabalíme a dobre pošúchame.
- Šupka sa uvoľní a lieskovce sú pripravené na ďalšie použitie.
zatvoriť