Aj morčacia fašírka

Postup

1. Do mleteho morcacieho masa pridame na drobno nakrajanu cibulu a vajicko sol korenie a vorcestersku omacku. V miske poriadne miesame rukami , v Thajsku ich miesili ale este aj "hadzali"do strany misky aby dostali poriadne lepkavu konzistenciu.
2. V mikrovlnke si rozmrazime hrasok a mladu kukuricu. Ochladime a pimiesame do morcacieho masa. Ked je zmes velmi riedka pridame struhanku podla potreby. Odlozime do ladnicky na minimalne 30 minut schladit.
3. Do misky som si dal ladovu vodu do ktorej som si namocil ruku a formoval "fasirky" bez muky a trojobalu My sme ich robili vonku na grilovacej platni s troskou oleja .Tak isto su super, doma vyprazane na oleji. Pozor na viacnasobne otacanie.
4. Servirovali sme s letnym zemiakovym salatom a jasne ze decka s hromadou kecupu. http://varecha.pravda.sk/recepty/sicilsky-zemiakovy-salat/8980-recept.html