Adamove rebierka, alebo kosti
Autor receptu: remcula
Začíná hezké počasí, tak si myslím, že je to aktuální. Jde se grilovat na zahradu!! :-))
|
10 min minút
príprava |
50-60 min minút
na 220 st. °C |
Postup
- Z oleje, koření a rozetřeného česneku si uděláme marinádu, kterou potřeme žebra a pokud můžeme, necháme je přes noc v lednici. Posypeme celým kmínem a pečeme ve vyhřáté troubě-čas podle množství-cca 50-60 minut a opbracíme. Těsně před dokončením, když už mají krásnou zlatavou barvu, mírně posolíme kouřovou solí a ještě pár minut pečeme.
- Pokud by někdo neznal tato koření...
- Dobrou chuť!!!
zatvoriť