Drobné pečivo

3 druhy vianočného pečiva z jedného cesta (videorecept)

Autor receptu: niliarik

10-15 minút
na 180 °C

Suroviny

Postup

  1. Najpr som vymiešala maslo s cukrom. Pridala som soľ, a pod jednom vajíčku, neskôr žĺtok a nakoniec naraz múku. Pohodlnejšie je to ručným šľahačom, no mám k dispozícii len ručný mixér a je to trošku časovo a fyzicky náročnejšie. Cesto si rozdelíme na tri časti. Do prvej časti pridám 30 g holandského kakaa, do druhej časti kôru z pomaranča, z tretieho vanilkový cukor (1/2 bal. a ako náplň džem, ktorý som použila na koláčiky na plechu). Tvary pečiva som vytvarovala za pomoci cukrárskeho vrecka. Pečieme pri teplote 180 °C cca 10 - 15 minút do zlatista. Dobrú chuť.