Orechový Koláč

Postup

1. Múku zmiešame s cukrom, sódou a štipkou soli. Zapracujeme vlažný tuk, vajcia , med a mlieko. Vypracujeme cesto, ktoré rozdelíme na 2 polovice a obe rozvaľkáme podla veľkosti plechu ( Cesto sa veľmi lepí treba si ho poriadne namúčniť ! ) . Prvú polovicu dáme upiecť. Ja som piekla na 180°-200° cca 15-20 minút. (druhú polovicu cesta si môžme zatiaľ rozvaľkať)
2. Orechy, maslo, cukor a med zmiešame dokopy a na panvici opražíme do zlata .Touto zmesou potom natrieme druhú polovicu cesta a dáme upiecť.
3. Urobíme si plnku: Pudingy uvaríme v mlieku, a dáme vychladnúť. Maslo s cukrom zmixujeme a pridávame vychladnutý puding . Touto plnkou spojíme obe vychladené polovice cesta.
4. Koláč necháme do druhého dňa odstáť. Dobrú chuť ! :)