Losos v syrovo- bylinkovom cestíčku (fotorecept)

Autor receptu: remcula

Ryby na všechny způsoby máme moc rádi. Takže, když jsem v Albertu viděla 3 kostky filetů lososa, nemohla jsem odolat. Klasická podkovička z lososa mne nijak moc neoslovila. Tohle možná je z drceného lososa, ale chuť bezvadná! @Remcula

2-3 podle jedlíků
porcie
20min minút
príprava
15-20 min minút
tepelná úprava

Suroviny

Postup

  1. Filety lososa si mírně rozmrazíme, osolíme a pokapeme citrónem.
  2. Z vajíček, nasekaných listů medvědího česneku a libečku, 2 stroužků česneku, vegety, tvrdého, nastrouhaného sýra a hladké mouky si uděláme těstíčko
  3. Filety si obalíme v hladké mouce ...
  4. máčíme v těstíčku, následně smažíme na rozpáleném oleji.