Focaccia - taliansky chlebový posúch
Focaccia (fokáča) je chutná príloha, ktorá má široké použitie. Hodí sa na raňajky, ako pečivo k polievke na obed, na olovrant alebo aj večeru....
Kakaovo-orechové včelie úliky so sušienkami
Nepečené včelie úliky s vlašskými orechami a kakaovými sušienkami plnené kakaovým krémom.
Tradičné chodské kysnuté koláče
Medzi kysnuté koláče, ktoré sa pečú len v niektorých krajoch Česka patria, okrem moravských koláčov a frgálov, aj slávnostné tradičné chodské koláče zo západných Čiech (región Chodsko)....
Kefírové ovocné smoothie
Recept na chutný a zdravý ovocný smoothie nápoj z kefíru s čerstvými jahodami a záhradnými čučoriedkami...
Pečená plnená červená paprika
Tip na plnenú papriku trochu inak. Aj veľká červená hrubostenná paprika je vhodná na plnenie...
Grilovaný hermelín s vlašskými orechmi a slivkovou omáčkou
Rýchly obed pre gurmánov si môžeme pripraviť aj doma. Na grilovanie môžeme použiť kontaktný gril alebo...
Letný dezert s čučoriedkami a černicami
Letné počasie pretrváva, preto si ešte stále môžeme pripraviť osviežujúci tvarohový dezert v pohári s čučoriedkovo-černicovým...
Slané pečivo s taveným syrom
Jednoduchý recept na slané pečivo s taveným syrom. Cesto obsahuje na zvýraznenie chuti a tiež pre...
Krehký hubový quiche
Slaný hubový koláč z celozrnnej špaldovej múky s tvarohovo-smotanovou náplňou. Huby môžeme zvoliť podľa vlastného výberu,...
Ríbezľový koláč pod bielkovou perinou
Koláč z orechovo-kávového cesta s čerstvými ríbezľami pod bielkovou penou. Môžeme ho upiecť v tortovej forme alebo aj na plechu....
Perníkové muffiny s jablkami
Hrnčekový recept na šťavnaté muffiny s jablkami a príchuťou perníkového korenia.
Mramorované makové a orechové rožteky
Recept na sladké mramorované rožteky s bohatou makovou a orechovou náplňou. Tie originálne bratislavské majú ochrannú známku a svoj príbeh. Toto je len moja verzia....
Kysnutý makový koláč - chryzantéma
Koláč z kysnutého cesta s makovou náplňou s netradičným vzhľadom chryzantémy....
Pizza trojuholníčky z lístkového cesta
Rýchla chuťovka pre návštevu alebo len tak k telke.
Mramorovaná bábovka s kúskami čokolády
Klasická bábovka vylepšená do mramorovanej podoby s chuťou obohatenou o kúsky horkej čokolády.
Jablkovo-marhuľové pyré
Jednoduchý recept na prípravu jablkového pyré s marhuľami. Bez zdĺhavého varenia, sterilizácie a pridaného cukru, iba zrelé a sladké ovocie s príchuťou vanilky alebo škorice....
Sušené paradajky v olivovom oleji
Delikatesa, ktorú si môžeme pripraviť aj z vlastnej úrody. Výborná príloha do šalátov, na...
Kefírový dip s avokádom
Kefírový dip s avokádom na našom stole nikdy nesmie chýbať. Je osviežujúci a hodí sa k...
Pasírované paradajkové pyré
Jednoduchý recept na paradajkové pyré, ktoré má všestranné využitie. V zime po ňom siahnete, ...
Domáca kapiová nátierka
Kapiovú nátierku si môžeme pripraviť doma na celý rok, najviac ju však využijeme v zimnom období....
Domáce bazalkové pesto
Bazalkové pesto si môžeme pripraviť aj doma. Príprava je rýchla a jednoduchá. V chladničke pesto...
Zavárané lúpané paradajky v pretlaku
Zavárané paradajky v pretlaku využijeme najmä v zimnom období. Hodia sa do lazaní, šalátov ale...
Domáci jahodový džem s trstinovým cukrom a škoricou
Recept na jahodový džem s nižším obsahom pridaného trstinového cukru a cejlónskou škoricou. Bez umelých konzervantov,...
Domáce zavárané lečo
Jednoduchý a overený návod ako pripraviť domáce zavárané lečo. V zime je to výborná lahôdka, ...
Sladké lístkové tvarohové pečivo
Tvarohové koláčiky z lístkového cesta s pekanovými orechmi a lyofilizovanými malinami.
Fit ovocný koláč s tvarohom a marhuľami
Hrnčekový recept na ovocný koláč s tvarohom a marhuľami. Žiaden pridaný cukor, jeho náhrady, ...
Čerešňové muffiny
Hrnčekový recept na muffiny s čerešňami. Jemné a nadýchané cesto, výborne chutia aj osviežia.
(Ne)tradičné pestrofarebné šúľance s ovocím
Domáce šúľance sú pre mňa nielen klasika, ktorá nikdy neomrzí, ale aj spomienka na babičku, ktorá pri všetkej skromnosti, mnohokrát aj z mála, vykúzlila neskutočné dobroty....