Pečený losos
Pečený losos s pistáciovou krustou (videorecept)
Autor receptu: tartletka
Doprajte si porciu zdravej rybky a upečte si podľa nášho super jednoduchého receptu fajnového lososa. Bude výrazný vďaka
horčici a medu a chrumkavý vďaka pistáciám.
4 porcie |
10 minút príprava |
15 minút na 180 °C |
Postup
- Kúsky lososa poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie.
- Ochutíme soľou a mletým čiernym korením, potrieme horčicou a pokvapkáme medom.
- Pistácie nasekáme a posypeme nimi pripravené kúsky lososa. Pečieme v rúre vyhriatej na 180 °C približne 15 minút. Podávame napríklad so zemiakmi a šalátom.