Avokádovo-tuniaková nátierka fotorecept

amelie - fotkaamelie, 4. apríla 2015
Avokádovo-tuniaková nátierka (fotorecept)
Foto: amelie

Túto nátierku robievam na zelený štvrtok, je zelená od avokáda a byliniek, recept som pred rokmi našla v nejakom francúzskom časopise o varení

15 minút
príprava

Suroviny

2 ks
300 - 400 g
250 g
2 ks
1 - 2 hrste
2 - 3 pl
1 pl




Postup

  1. 1

    Zo zrelých avokád vyberieme kôstky a avokáda hneď polejeme šťavou z citróna. Tuniaka scedíme a posekáme bylinky a jarné cibuľky aj s vňaťou

    Avokádovo-tuniaková nátierka (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Všetko vložíme do misy, avokádo aj tuniaka rozpučíme vidličkou, pridáme syr, horčicu, soľ a korenie, dobre premiešame, zakryjeme potravinárskou fóliou a uložíme asi na dve hodiny do chladu. Potom nátierku znova premiešame a podávame na hrianke alebo na celozrnnom chlebe. Niekedy sa sa nepodarí zohnať Philadelphiu, môžeme ju nahradiť Lučinou bez príchute.

    Avokádovo-tuniaková nátierka (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Nátierka je naozaj zelená, neviem, či zradil foťák, osvetlenie, tanier alebo ja..:-)

    Avokádovo-tuniaková nátierka (fotorecept) - obrázok 3

Diskusia k receptu

amelie
...zblbla som fotky, ale už to nenapravím, nátierka je fuč..:-)
marta23
Aj ja túto nátierku vyskúšam, rada by som pridala medvedí cesnak. Bohužiaľ, v mojom okolí nepoznám miesta výskytu. A syrov mám túto dobu veľa, rôzne druhy. Ďakujem za inšpiráciu.
monniee
Tuniak a avokádo je skvelá kombinácia! Vrelo odporúčam ;)