Vianočná kapustnica pre vegetariánov (videorecept)

Postup

1. Nakrájame si kaleráb a dáme ho variť, kým nezmäkne a pridáme bobkový list.
2. Nakrájame si cibuľu na malé kúsky a pretlačíme cesnak. Nakrájame cherry paradajky na polovičky.
3. Z hrnca s kalerábom vyberieme bobkové listy a kaleráb v hrnci popučíme na menšie kúsky.
4. Do prázdneho hrnca dáme olej, cibuľu a cesnak, zamiešame a trochu povaríme. Potom pridáme kyslú kapustu, soľ a korenie.
5. Pomiešame, pridáme vodu a zakryjeme pokriekvou. Necháme podusiť.
6. Pridáme paradajky, papriku a popučený kaleráb a poriadne pomiešame.
7. Pridáme chilli papriku a pod pokrievkou varíme.
8. Na záver pridáme fazuľu z konzervy a pomiešame.