Vanilkový krém

Vanilkový krém na dukátové buchtičky (videorecept)

Autor receptu: niliarik

Vanilkový krém na dukátových buchtičkách je u nás veľmi dôležitý! Každý z nás pozná recept so zlatým klasom, ale ja už robím krém podľa tohto receptu. Nevieme si ho doma vynachváliť a veľmi nám chutí.

Postup

  1. Do hrnca nalejeme 600 ml mlieka a 80 g cukru. Vo väčšom pohári alebo miske pridáme zvyšok mlieka (100 ml) a cca 20 g cukru, žĺtky, vanilkový puding a vanilkový cukor. Poriadne ručne vyšľaháme zmes. Do teplého mlieka pridáme zmes a miešame, dokiaľ nám krém nezhustne. Môžeme podávať.