Vajcia s bylinkovou omáčkou

Vajíčka s bylinkovou omáčkou (videorecept)

Autor receptu: rajo

Jednoduchý nápad ako osviežiť svoj veľkonočný stôl

Postup

  1. Pripravíme si potrebné suroviny.
  2. Vajíčka vložíme do vriacej vody a uvaríme natvrdo, teda približne 10 minút. Uvarené vajíčka schladíme studenou vodou a ošúpeme.
  3. Cibuľu a uhorku nakrájame nadrobno. Petržlenovú vňať, kôpor a pažítku posekáme najemno.
  4. Tvaroh zmiešame s jogurtom, kyslou smotanu a horčicou. Pridáme cibuľu, uhorku, bylinky, premiešame a omáčku dochutíme korením, soľou a cukrom.
  5. Vajíčka rozkrojíme na polovice a poukladáme okolo misky s tvarohovo-bylinkovou omáčkou, dozdobíme cherry paradajkami a posekanými bylinkami.