Plnená uhorka
Tuniakom plnené uhorky (videorecept)
Autor receptu: tvvarecha
Netradičný recept, ktorý sa oplatí vyskúšať.
Postup
- Cibuľku a pažítku nakrájame a zmiešame s tuniakom.
- Pridáme limetkovú šťavu a olivový olej. Premiešame.
- Zo šalátovej uhorky odrežeme konce a nakrájame ju na niekoľko centimetrov hrubé kolieska. Lyžičkou vydlabeme vnútro uhorky, aby v nej vznikol priestor, ktorý budeme plniť.
- Do jamiek v uhorke vložíme tuniakovú zmes, dozdobíme troškou cibuľky a posypeme nasekanými arašidmi.
- Hotovo. Dobrú chuť.