Kuskus

Kuskus
Foto: matus113
matus113Matus113, recept pridal: 23. mája 2010 20:21Ďalšie jeho recepty

Tradičné Marocké jedlo na slovenský spôsob


Suroviny

3
porcie
30
minút
príprava
20
minút
tepelná úprava

Postup prípravy receptu

1

Do cibuľky osmaženej na olivovom oleji prisypeme kus-kus a osmažíme. Do osmaženého kus-kusu začneme prilievať vývar,ktorý pridávame dokedy si ho kus-kus berie a nie je mäkký.

2

Kus-kus môžeme pripravovať s hocijakými potravinami. My sme si ho pripravili so sušenými rajčinami, čerstvými šampiňónmi a olivami.

3

Na cibuľke si osmažíme na kocky pokrájané šampiňóny. Keď sú šampiňóny osmažené pridáme sušené rajčiny a olivy a ešte chvíľu smažíme. Hotový kus-kus premiešame s pripravenou zmesou, posypeme parmezánom a môžeme podávať.



Páči sa ti tento recept?
Ohviezdičkuj, ako veľmi sa ti páči...




Staňte sa fanúšikom našej stránky Varecha.sk:

Komentáre k receptu
  • Vymazať

    invent, 23. mája 2010 o 21:42
    mnam , to vyzera celkom chutne. Dakujem za recept a davam do kk.


  • Vymazať

    zdezda, 24. mája 2010 o 09:28
    :-))) aj ja si ho ukladám, je to aj pekné, chutné aj zdravé :-)


  • Vymazať

    alaba, 24. mája 2010 o 09:33
    kuskus som este nepripravovaloa, ale znie to zaujimavo a jednoducho.


  • Vymazať

    hannah22, 24. mája 2010 o 15:10
    ukladám, dobré a nápadité ... :))


  • Vymazať

    vodnicka, 24. mája 2010 o 15:14
    doma som robila kuskus s kur. prsiami a maly si po prvej porcii pytal, ze este chce ten kolacik :D
    tento receptik tiez ukladam, a vyskusam :) dakujeem


  • Vymazať

    daviala, 25. mája 2010 o 11:51
    Kuskus je chutná a hlavne rýchla príloha k jedlu.


  • Vymazať

    pista85, 6. júna 2010 o 19:13
    to teda, priprava na rychlo zaberie tak 2 minuty—staci zaliat horucou vodou, tento sposob vyzera ale vaic fajn skusim aj takto.


  • Vymazať

    2010, 4. novembra 2010 o 02:57
    tradicny kuskus je velmi zdlhava priprava trva najmenej 2 hodiny


  • Vymazať

    marianne69, 4. novembra 2010 o 13:35
    ulozim si tento tvoj kus kus,mam takyto rada


  • Vymazať

    tati2008, 4. novembra 2010 o 14:06
    Kuskus je velmi lahodne a hlavne rychle jedlo.Ja som ho zaliala horucim mliekom,dochutila medom a maslom,rychla vecera aj pre deti,ktore nemaju radi kukuricnu kasu.


  • Vymazať

    anickai989, 5. februára 2011 o 17:07
    Mňam :-)


  • Vymazať

    betka11, 22. mája 2011 o 18:04
    robím kus-kus je to velmi chutná príloha ktorú môžme robiť podla nálady a chuti stravníkov,ročného obdobia a pod. tu sa mi zdá dosť zdlhavý postup


  • Vymazať

    klekipetra, 11. augusta 2011 o 07:30
    Musí to byť parmezán alebo stačí aj niektorý zo slovensjých syrov? Pravdaže, ak nechceme byť "in" a hrať sa na malomeštiakov.


  • Vymazať

    tinca, 11. augusta 2011 o 08:36
    mám ho rada, vyzerá pekne


  • Vymazať

    sebo, 12. januára 2014 o 06:29
    Ak sa vám niektorým zdá uvedený recept príliš zdĺhavý, prezradím vám, že príprava pravého kuskusu trvá cca 2 hodiny. U nás ľudia kupujú väčšinou instantný polotovar, ktorý sa len zaleje vodou. Ak chcete vedieť, akú konzistenciu má mať pravý kuskus, pripravil som pre vás článok o tomto výbornom jedle. :) Čítajte viac na » www.i-potraviny.sk/kuskus-co-je-to-a-ako-sa-spravne-pripra...



Prihlás sa "Varechovou prezývkou":
 

Nemáš zaregistrovanú prezývku? Zaregistruj sa, je to zadarmo! Registrácia


Tento recept VytlačiťDaj na FacebookPošli mailomDo mobiluDo mobiluUpozorni admina
QRCode - ak máte v telefóne čítačku QR kódovRecept do mobilu:
Skrátená linka do SMS-ky alebo na diktovanie do telefónu:

Magazín

Šéfkuchár Ami El Gani: Môj sen je vlastná michelinovská reštaurácia
O tom, že gastronómia nemusí byť nudná, nás presvedčil Ami El Gani, šéfkuchár Holiday Inn Trnava, ktorý so svojim kreatívnym kuchárskym umením prináša nové trendy na slovenskú kulinársku scénu.

Ragú na horčici
Dnes si v Modre na barónku Megyesiovú už nikto nespomenie. Hádam len národný umelec Náco Bizmayer, ktorý u nej ako mladík prebýval.

Šéfkuchár Jozef Riska: Hľadáme chute a vône starého Prešporka
Na zorganizovanie úvodného večera Zimného festivalu jedla sa tento rok podujala známa bratislavská reštaurácia Zylinder. Jej šéfkuchár Jozef Riska nám predstavil, akú kuchyňu v Zylindri ponúkajú.


Inzercia

Časopis Varecha
Varecha 6/2015: Mäsový stôl Mäsový stôl
Časopis Varecha v piatok 6. februára v denníku Pravda.


TOPlist