Koláč Kukucskálós túrós (fotorecept)
Autor receptu: tkatka
Tento recept mám od mojej známej z Maďarska. Je to výborný tvarohový koláčik, kto má rád tvaroh ten určite neodolá :)
48 porcií |
20 minút príprava |
45 minút na 180 °C |
Postup
- Múku, práškový cukor, kakao, vajcia, kypriací prášok do pečiva, maslo dáme do misy.
- Vypracujeme cesto.
- Z cesta urobíme guličky a poukladáme do vymasteného plechu.
- Práškový cukor, vanilkový cukor a žĺtka dáme do misy, trochu vymiešáme a pridáme maslo.
- Vymiešáme.
- Pridáme tvaroh a vymiešáme.
- Potom pridáme vanilkový puding.
- Bielka vyšľaháme na tuhý sneh a vmiešáme do tvarohovej masy.
- Vylejeme na guličky a v rúre vyhriatej na 180 °C za 45 minút upečieme, ale treba vykúšať špáradkom či je upečené.
- Po upečení posypeme práškovým cukrom.
- Vychladnuté nakrájame a podávame.