Pečený karfiol
Karfiolový steak so zemiakovou kašou (videorecept)
Autor receptu: silvia16
Jednoduchý a rýchly
vegetariánsky recept.
|
2
porcie |
5 minút
príprava |
25 minút
na 180 °C |
Postup
- Karfiol cez stred rozkrojíme na polovicu. Odrežeme si dva pláty/steaky. Polejeme olivovým olejom, posypeme štipľavou paprikou a mixom sušených byliniek, osolíme a okoreníme. Posypeme plátkami cesnaku.
- Karfiolové steaky opražíme na rozpálenej grilovacej panvici z oboch strán. Dopečieme v rúre okolo 15 minút.
- Podávame so zemiakovou kašou, ozdobíme vňaťou jarnej cibuľky a pažítkou. Dobrú chuť.
zatvoriť