Šampiňónová polievka
Hubová polievka (videorecept)
Autor receptu: silvia16
Ak máte radi šampiňóny, tak vyskúšajte túto hustú hubovú polievku so smotanou.
Neobanujete.
2 porcie |
10 minút príprava |
25 minút tepelná úprava |
Postup
- Prichystáme si všetky suroviny.
- Na panvici si zohrejeme kokosový a olivový olej a opražíme nakrájanú cibuľu, cesnak a zeler. Pridáme šampiňóny a necháme podusiť okolo 10 minút.
- Pridáme vňate a mix sušených byliniek. Posolíme a pokoreníme. Zalejeme bujónom a vodou a necháme variť okolo 15 minút. Odložíme si pár húb na bok.
- Pridáme zátrepku a smotanu a zvaríme. Zmixujeme ponorným mixérom.
- Podávame s toastom. Prajem dobrú chuť. Ak sa ti video páčilo, daj odber na novinky a nepremeškaj žiadne z mojich nových videí. Ďakujem.