Cookies

Autor receptu: redakcia

Cookie je drobný koláčik, ktorý má pôvod v Amerike a Kanade. Základnými surovinami sú mlieko, vajíčka, múka a cukor. Pripravujú sa v rôznych variáciách, medzi najobľúbenejšie patria tie s čokoládovými čipsami alebo orieškami.

8
porcií
10 minút
príprava
20 minút
na 170 °C

Postup

  1. Do misy nasypeme hladkú múku, pridáme čokoládové kúsky, sódu bikarbónu, hnedý cukor, kryštálový cukor, zmäknuté maslo, celé vajíčko, trochu soli, pomarančovú arómu, a kandizované ovocie.
  2. Všetko spolu dobre premiešame, a vymiesime cesto. Na plech položíme papier na pečenie a z cesta tvarujeme kôpky. Alebo si z cesta urobíme valček, nakrájame kúsky a poukladáme na plech.
  3. Koláčiky pečieme 20 minút pri teplote 170 stupňov Celzia.