Cookies
Autor receptu: redakcia
Cookie je drobný koláčik, ktorý má pôvod v Amerike a Kanade. Základnými surovinami sú mlieko, vajíčka, múka a cukor. Pripravujú sa v rôznych variáciách, medzi najobľúbenejšie patria tie s čokoládovými čipsami alebo orieškami.
8 porcií |
10 minút príprava |
20 minút na 170 °C |
Postup
- Do misy nasypeme hladkú múku, pridáme čokoládové kúsky, sódu bikarbónu, hnedý cukor, kryštálový cukor, zmäknuté maslo, celé vajíčko, trochu soli, pomarančovú arómu, a kandizované ovocie.
- Všetko spolu dobre premiešame, a vymiesime cesto. Na plech položíme papier na pečenie a z cesta tvarujeme kôpky. Alebo si z cesta urobíme valček, nakrájame kúsky a poukladáme na plech.
- Koláčiky pečieme 20 minút pri teplote 170 stupňov Celzia.