Cibuľový džem
Cibuľový džem (videorecept)
Autor receptu: tvvarecha
Chutný džem z cibule napríklad na grilovačku
Postup
- Na oleji opražíme na kolieska pokrájanú cibuľu.
- Osolíme, okoreníme a premiešame. Podlejeme červeným vínom. A necháme variť pod pokrievkou 30 minút.
- Potom pridáme med, balzamikový ocot a postrúhanú kôru z jedného citróna.
- Premiešame a necháme povariť ešte ďalších 5 minút.
- Hotovo