Syridlo

Syridlo ako ingrediencia v receptoch:

  • Oštiepok (fotorecept)

    Oštiepok (fotorecept)

    Slovenský oštiepok je mňamka , chutili mi aj v Novom Targu a práve tam som dostal nápad urobiť si ...

  • Domáce korbáčiky (fotorecept)

    Domáce korbáčiky (fotorecept)

    Korbáčiky ma naučila jedna pani zo Zázrivej, ktorá celý život robí pravé oravské korbáčiky.

  • Recept bez obrázku

    Domáci syr

    5 litrou mlieka, syridlo, teplomer mlieko nzahrejeme na 45 stupnou-pridáme syridlo-pol malej lyžičky- necháme 45 minút zrážať-syrnicu ak zhustne prekrojíme dame do handry, najlepšie platenej, aby ztiekla . srvátka ... a necháme odkvapkať na noc...

  • Domáci syr z kravského mlieka z automatu (fotorecept)

    Domáci syr z kravského mlieka z automatu (fotorecept)

    Objednala som si origoš syrársku súpravu pre začiatočníkov, ku ktorej bol aj podrobný návod, ako a prečo sa veci robia tak, ako sa robia. Takže zdieľam pre tých, koho to zaujíma, a hlavne...

  • Gouda (fotorecept)

    Gouda (fotorecept)

    Nebola som si ista, ci mam tento recept tu pridat. Ci sa vobec aj niekomu zide. Viem, ze je tu niekolko varechaciek co si robia syry doma. Mozno ze tento recept niekoho oslovi a...

  • Nakladaná kravská hrudka (fotorecept)

    Nakladaná kravská hrudka (fotorecept)

    Mlieko nalejeme do hrnca a zohrejeme na 72°C. Do veľkého hrnca dáme studenú vodu a vložíme do nej hrniec s mliekom - ochladíme na 35°C (mlieko nesmie mať viac ako 40°C, lebo sa neurobí syr - mám...

  • Syr z mlieka z automatu

    Syr z mlieka z automatu

    Na "veľkom tvorivom stretnutí" ukazovali, ako urobiť z 5 litrov mlieka (v cene 5 €) syr. Nedalo sa pozerať všade, tak som sem-tam nakukol. Ale recept na syr som si doniesol. A ...

  • Domáci syr (fotorecept)

    Domáci syr (fotorecept)

    Doma si z času na čas , urobíme domáci syr . Najčastejšie na sviatky alebo rodinnú oslavu . Je vynikajúci a veľmi chutný . Používam ho aj na vyprážanie. tento syr sa určite...

  • Kozí syr - domáca výroba (fotorecept)

    Kozí syr - domáca výroba (fotorecept)

    Kozí syr je kvalitný syr, podobný ovčiemu so svojou charakteristickou chuťou a vôňou. Nespotrebujem všetko mlieko od kozičky, tak robím syr. Syr z čerstvého kozieho mlieka je lahodný, jemný a veľmi zdraví.

  • Havarti (fotorecept)

    Havarti (fotorecept)

    Vyroba tohto syra je narocna na cas. Syr musi zriet tri mesiace, aby dostal tu pravu chut. Pridavam recept pre tych, ktori maju viacej mlieka a mozno by chceli skusit nieco nove.

  • Halloumi (fotorecept)

    Halloumi (fotorecept)

    Halloumi je syr najcastejsie robeny z ovcieho alebo kozieho mlieka. Da sa ale robit aj z kravskeho mlieka. Napadlo ma dat tento recept na Varechu po tom, co som tu nedavno videla recept od @Adkas...

  • Domáci čerstvý mäkký syr (fotorecept)

    Domáci čerstvý mäkký syr (fotorecept)

    Recept je na domáci čerstvý syr, ktorý som sa naučila v škole. Okrem toho, že je chutný, je aj skvelý na vysmážanie.

  • Hrudka z kravského mlieka (fotorecept)

    Hrudka z kravského mlieka (fotorecept)

    Je to jednoduché ... vyskúšajte ... :)

  • Syr z kravského mlieka z dvora

    Syr z kravského mlieka z dvora

    Som mestské "dieťa". No otec je z lazov a moji bratranci majú farmy, robia syr a brandzu a tak som čo to pochytila. Syr z kravského mlieka od kravičky na kolieskach robievam, no teraz som...

  • Kravský syr

    Kravský syr

    Milujem syry a z času na čas si urobím lahôdku.

  • Syr s modrou plesňou (fotorecept)

    Syr s modrou plesňou (fotorecept)

    Myslim si ze vacsina ludi co bude tento recept citat ho nebude robit. Priprava tohto syra je narocna na cas. Niektori varechaci sa ma ale pytali na jeho vyrobu, tak recept predsa pridavam.

  • Domáca Feta (fotorecept)

    Domáca Feta (fotorecept)

    Skusala som Fetu robit uz viacej razy. Porovnavala som si tento moj recept s receptami na internete. Je ich tam viacej a vsetky su trosku od seba odlisne. Jedno je ale rovnake vo vsetkych receptoch....

  • Mozzarela podla Egrešky

    Mozzarela podla Egrešky

    bola som nadšená týmto receptom, objednala som syridlo, dnes prišlo a podho robit syr-no nadšenie opadlo z 4 litrov mlieka mi vyšlo 320g mozzarelky. chuti inač vyborne.

  • Domáca mozzarella (fotorecept)
  • Domáci syr  (fotorecept)

    Domáci syr (fotorecept)

    Pred par tyzdnami niektori varechaci sa pytali pre recept na domaci syr. Zatial nikto neodpovedal na tuto vyzvu. Rozhodla som sa preto pridat moj recept. Mam ho uz vyskusany mnohokrat. Je to iny...



Kategórie surovín



Inšpirácie z nových receptov
TOPlist