Zemiaky pečené plnené fotorecept

Postup

1. 1

   Inšpirovala som sa komentom ktorý pridal @2010 kefou umyté surové zemiaky , dáme do plechu na biskupský chlebík vyložený alobalom , polejem olejom

   
2. 2

   osolím , prilejem cc: 1 dcl vody

   
3. 3

   alobal uzavriem a dám piecť , 200°c do polomäkka

   
4. 4

   na masle , pol minuty opražím na drobno pokrájanú polovicu cibule

   
5. 5

   pláty oravskej slaniny nakrájam na menšie kocky , pridám do panvice k opraženej cibule , spolu nechám

   
6. 6

   pol minútky opražiť ,

   
7. 7

   medzi tým sa zemiaky do polomäkka upiekli , každý !?zemiak (mala som obrov 2ks) prepolila na polovicu a tu zas rada z komentu od: @2010 polievkovou lyžicou som zemiaky vydlabala a to čo som vydlaba som postrúhala na jemno a použila ako základ do plnenia

   
8. 8

   tu príde na rad opražená cibuľka s oravskou slaninkou,pridám do nastrúhaných zemiakov

   
9. 9

   pridám karičku v črievku a kelímok kyslej smotany , premiešame

   
10. 10

    a pridala som na špic noža soľ , rozotreté 2 strúčky cesnaku , premiešame

    
11. 11

    zmes vložím do vydlabanej polovice zemiaka

    
12. 12

    zemiaky som poukladala do plechu na pečiacom papieri , na naplnené zemiaky dám oravskú slaninku , pečiem pri 180°C cc:30 minút

    
13. 13

    hotovo , vôňa sa plazila po celom dome , chuťové bunky na jazyku si tiež užili svoje .

    
14. 14

    prílohy : ľadový šalát poliaty pomarančovou šťavou a kolieska pomaranča , mňamka na tanieri

    
15. 15

    aj takto sa dá , plnené s paprikou

    
16. 16

    pred pečením malá poznámka , môžete si spraviť aj väčšie množstvo zemiakov , len po tejto skúsenosti doporučujem uvariť zemiaky v šupke vo vode s pridaním, jednu polievkovú lyžicu soli a kmínu